Ngày nay, ở Ai Cập, công việc của người nước ngoài và sinh viên vẫn bình thường, nhưng mọi người đều hy vọng sẽ có mặt sớm vào cuối tuần để chuẩn bị cộng đồng năm mới cho đại sứ quán Việt Nam tại thủ đô Cairo.

Từ sáng sớm, một nhóm sinh viên được yêu cầu tìm lá chuối để quấn Ban Zhong vì không có lá mùa đông ở đất nước này.

Một nhóm người khác ở nhà, làm bánh bằng gạo nếp, đậu xanh và thịt ướp. Khi Ping Zhong được đặt trong chảo, sự thân mật và quen thuộc có cảm giác như nhiều ngày đầu năm mới ngồi bên cạnh cha của bánh bao. Chàng trai phụ trách chiếc chảo sôi trên bếp co lại, nhớ lại những ngày xưa tốt đẹp. Sinh viên năm nhất rời nhà lần đầu tiên không thể không cảm thấy phấn khích.

– Một người khác rất vui khi cắt thịt để làm xúc xích, với nụ cười tươi trên khuôn mặt. mồm. Sau khi thịt được ướp và chiên, một nhóm người đã chuẩn bị hến.

“Công việc” của cậu học sinh trẻ vẫn còn lúng túng, nhưng vẫn tăng thêm hương vị cho ngôi nhà.

Ở Ai Cập, hàng ngàn người luôn ở đại sứ quán Việt Nam cách nhà vài km, như hành muối, chả lụa, chả giò, măng và các món ăn truyền thống khác … luôn được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đi đến nhà.

Trong tương lai của năm mới, ngay cả khi chúng tôi vẫn phải đi học, học sinh của chúng tôi có kế hoạch đi đến đại sứ quán của Tết. , Ai Cập, tổ chức đại diện của Ai Cập và các gia đình Việt Nam đến nước ngoài theo phong tục và tập quán năm mới.

Ngọc Thắng