Chợ châu Á Washington
Thị trường châu Á tại Washington có dấu hiệu của Việt Nam và Trung Quốc. Ảnh: TT & VH
Từ Nhà Trắng, bạn có thể lái xe đến Trung tâm Eden ở Phố Wilson, Nhà thờ Thác nước, Virginia trong chưa đầy 15 phút. Bạn có thể chụp được hình ảnh người Việt đang chơi cờ ở Hoa Kỳ trong một ấm trà. , Hoặc một gia đình bạn bè, ăn một bát mì gạo nóng và một tách cà phê nhỏ giọt cà phê đen, họ có thể xuyên qua những viên đá lạnh.
Vườn địa đàng luôn được coi là nơi để người Việt đi du lịch đến Washington, DC. Người Việt Nam đến đây để đọc báo, đọc sách, dành cả ngày để tìm đĩa CD cũ với giá chỉ bằng một nửa, ăn những món ngon ở ba khu vực …
Eden vào cuối tuần. Cũng chật chội. Hơn 100 quán cà phê và quán cà phê chất đống. Nếu bạn ở Hà Nội, chỉ vài ngày Tết, mọi người phải xếp hàng trước một số cửa hàng chả giò nổi tiếng như Quốc Hương hay Phúc Lộc. Đây là chuyện thường ngày. Cửa hàng nem Ngọc treo ở Eden. Sau hàng chục phút trôi qua, đôi khi những chiếc nem nóng hổi và những chiếc bánh thơm dày của chủ nhà ở Haiyang xuất hiện. Vụ nổ súng đã giết chết hai người qua đêm. Cuối tuần gần đây đã không làm cho Vườn Địa đàng bớt bận rộn. Banh cuon, bánh xèo, bún bò bo hoặc bún với phở và cà phê đêm vẫn thu hút nhiều người trong cộng đồng người Việt, với gần 100.000 cư dân trên khắp khu vực DC. Thủ đô của Washington và các quận lân cận Maryland và Virginia. Trong hai năm qua, sự bùng nổ của “tiệm làm móng” đã dần lắng xuống ở Hoa Kỳ, chỉ còn một vài cửa hàng sơn móng tay bỏ trống trong tuần và cuối tuần. Ảnh người Việt ở Washington DC: TT & VH
Tuy nhiên, do cách Eden chưa đầy năm phút lái xe, Eden có một thị trường lớn của Hàn Quốc. Trong bán kính 20 km của Nhà Trắng, Maryland có thể thấy hơn mười hai thị trường ở các cộng đồng châu Á khác: thị trường nhỏ, sạch sẽ của Nhật Bản và toàn bộ thị trường Bắc Triều Tiên. Nhật Bản và Việt Nam, trong khi thị trường Trung Quốc vẫn là thị trường lớn nhất.
Do đó, Eden và một số người Việt Nam tại Hoa Kỳ chỉ là một nơi để thư giãn, đi ăn vặt hoặc vội vàng đến cửa hàng tạp hóa nằm trong khuôn viên trung tâm. Các bà nội trợ người Mỹ gốc Việt thực sự đi chợ sẽ đến thị trường Hàn Quốc (như H-Mart) và thị trường Trung Quốc (như Vạn Lý Trường Thành hoặc chợ H & A). Chiếc xe được coi là tiểu bang giàu nhất ở Virginia, với gần 30.000 người Việt Nam, nhưng cho đến nay, chỉ có thị trường Super H Mart có thể phục vụ người Bắc Triều Tiên. 50.000. Do đó, thị trường Hàn Quốc có rất nhiều quầy bán nước mắm, và các kệ cao chuyên bán mì và mì khô thương hiệu Việt Nam, hoặc có mùi thơm của mùi tây (rau mùi), rau diếp cá và những thứ khác mà người Việt Nam ăn Bao bì thực phẩm. Khi chúng còn nhỏ, chẳng hạn như cá rô phi, thịt xông khói, gan, gà izz … bạn muốn “hàng cấm” giá rẻ xâm nhập thị trường Trung Quốc
Thành công của người dân Hàn Quốc trong việc phát triển hệ thống thị trường Trong những năm gần đây, khu vực đô thị Washington đã bị ảnh hưởng bởi sự cạnh tranh từ hệ thống thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, thật khó để chờ đợi người Hàn Quốc đến thăm thị trường Trung Quốc, và ngược lại, việc mời người Trung Quốc đến thăm thị trường Hàn Quốc thì khó khăn hơn. Nếu không có sự tuyên bố chiến tranh giữa hai hệ thống, gần 100.000 người Việt Nam sống trong vòng 20 dặm của Nhà Trắng là mục tiêu của sự cạnh tranh khốc liệt.
Bốn năm trước, cách đó chưa đầy 10 km, Vườn Địa đàng đã thành lập một khu chợ được xây dựng bởi tổ tiên Trung Quốc trong chuỗi chợ Vạn Lý Trường Thành, ngày càng trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên nước Mỹ. Nó ngay lập tức thu hút nhiều người Việt và Latin.
Bí mật của những thị trường này là gì? Câu trả lời là người Trung Quốc ở khắp mọi nơi, luôn rẻ hơn bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào, và đôi khi thậm chí bán những thứ bị cấm theo luật địa phương.
Vào tháng 3 năm nay, chính quyền đã giám sát các trách nhiệm của Virginia, đã phá vỡ đại diện của người mua, nhập vào thị trường Great Wall Wall và tịch thu nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cả bánh sừng bò vàng và rùa mai mềm. Động vật hoang dã bị cấm giao dịch theo luật pháp nhà nước.
Vì vậy, đối với nhiều người, sự lựa chọn của thị trường không chỉ là thiết thực, giá cả, mà còn là cộng đồng và bản sắc. – Chợ Mỹ, mọi thứ đều có – trái cây nhiệt đới, ẩm thực châu Á không thiếu siêu ẩm thựcThị trường Mỹ. Ảnh: TT & VH
Có lẽ, thị trường Mỹ duy nhất ở châu Á, bao gồm các cộng đồng “truyền thống” như Hàn Quốc, Philippines và Việt Nam, không bán thịt chó. Đối với hầu hết phần còn lại của Việt Nam, các món ăn phổ biến và phổ biến nhất có thể được tìm thấy ở Hoa Kỳ.
Bạn có muốn ăn súp xúc xích máu heo? Bạn có thể gọi đầu bếp để mang thức ăn về nhà. Hoặc, nếu bạn muốn ngon miệng nhưng không quá đắt, bạn có thể tham gia thị trường bằng tay. Thời tiết, trái tim già, trái tim trẻ, nhổ nước bọt, húng quế … tất cả.
Bạn muốn ăn rau bina luộc, thật đơn giản. Bạn thậm chí có thể đến vườn để mua vinh quang buổi sáng nhỏ nhất. Vào mùa thấp điểm, bạn có thể ăn khoai lang trong khi chờ đợi miền đông Hoa Kỳ bước vào mùa hè.
Mặc dù Mỹ vẫn là một trong những nhà nhập khẩu thủy sản lớn nhất thế giới, người Mỹ tình yêu thủy sản sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ nó. Có hàng chục ngàn dặm của bờ biển trên bờ biển phía đông và phía tây. Ngay cả khi không có biển ở Washington, vẫn có những chợ cá nhộn nhịp. Người Mỹ, đặc biệt là người Mỹ ở Mỹ Latinh, thường đến đó để mua những giỏ cua luộc hoặc hàng chục con hàu được ép thành những lát mỏng với mù tạt và thái hạt lựu. Ngay cả tôm hùm nặng từ 3 đến 5 kg cũng không phải là hiếm.