Đầu bếp người Mỹ bị đe dọa sẽ bị truy tố vì lỗi “bánh mì”
Vào ngày 16 tháng 6, Peja Krstic, chủ sở hữu của nhà hàng Việt Nam “One Two Three” tại Dallas, Texas, đã thông báo trên Instagram rằng họ sẽ mở hai chi nhánh tại khu dân cư Lakewood và Victory Park. Ông đính kèm hai bức ảnh, bao gồm thịt viên và bánh mì Việt Nam.
Bánh mì tại nhà hàng 1 và 2 ở Dallas, Texas. Ảnh: Facebook / Yi Erba
Người phụ nữ Việt Nam Tiffany Tran, chủ tiệm bánh Sneaker Baby Macarons, và sau đó nhấn mạnh rằng bài báo được đánh vần là “bánh mì” mà không có bất kỳ căng thẳng nào. Điều này khiến nhà lãnh đạo Serbia phản ứng gay gắt. Khi Tiffany nói đùa rằng lỗi đánh máy làm tổn thương mắt người đọc, câu chuyện đã thay đổi.
Krstic đã gửi rất nhiều tin nhắn riêng tư cho Tiffany. Tiffany là một khách hàng yêu một mình, đe dọa sẽ “làm loãng” cánh cửa của anh ta và đuổi theo. Tiffany nói với Eater Dallas rằng đầu bếp đã tìm thấy số điện thoại của mình thông qua hệ thống lưu trữ của nhà hàng.
Krstic đã nói trong bài đăng rằng anh ấy là người đã lên án công khai, và bên cạnh đó, anh ấy đã cảm thấy bị xúc phạm bởi anh ấy – “Cô ấy chỉ trích tôi vì đã mắc lỗi chính tả như vậy ở tất cả các cấp độ”, Krstic viết. — Tiffany nói rằng đầu bếp nam thậm chí đã liên lạc với bạn trai của cô ấy vì họ nói rằng cô ấy “đi quá xa cùng nhau” tại một số sự kiện. — “Tiffany nói,” Tôi hy vọng anh ấy có thể bình tĩnh lại sau ngày hôm nay Và xin lỗi. “Có lẽ anh ấy đã trải qua một đêm không vui và trút giận lên tôi. Tôi đã cho anh ấy 5 ngày để liên lạc với tôi và xin lỗi, và tôi đã dành trọn 5 ngày” – Krstic cuối cùng xin lỗi vì đã liên lạc với Tiffany, và Một video giải thích sự kiện ‘mở rộng’ đã được phát hành vì anh ấy quá bận rộn với việc mở nhà hàng.
“” Tôi xin lỗi, tôi đã không đọc tất cả các kết luận tôi đã đưa ra trên cơ sở đoạn đầu tiên, điều đó là sai “, ông nói .

Tuy nhiên, Tifany không chấp nhận lời xin lỗi của Krstic, Và đăng một bài đăng dài trên Instagram. Cô nói rằng sau khi nam đầu bếp nhắn tin cáo buộc cô là người phân biệt chủng tộc và cấm các nhà hàng, đoạn video dài 8 phút của Krstic không phải là lời xin lỗi mà cô cần .
Krstic đã cố gắng “giữ” khuôn mặt của mình “và”. Cô viết: “Giảm tác hại cho bản thân. “Anh ấy không bao giờ thừa nhận đã làm điều gì sai, nhưng anh ấy quá bận để đọc thông tin của tôi.” Đầu bếp người Việt Reyna Duong của Sandwich Hag cũng đến. Những lời chỉ trích chưa được điều chỉnh theo văn hóa, nhưng khi phát triển thực đơn không chứa nguyên liệu Việt Nam và có xu hướng là Tiffany, họ cũng sẽ “xóa” món ăn Việt Nam.
“Bánh mì là lỗi đánh máy và khi một số phụ nữ Việt Nam yêu cầu anh ta sửa nó khi anh ta đánh vần nó, phản ứng của anh ta là lên án sự phân biệt chủng tộc của họ, và anh ta là một đầu bếp da trắng bị phân biệt đối xử, tôi nghĩ rằng anh ta là thời gian Nhìn lại, “Dương viết trên Instagram. Đây không phải là lần đầu tiên Krstic bị buộc tội thiếu tôn trọng người châu Á: Donny Sirisavath, chủ sở hữu và đầu bếp của Khao Noodle Shop, nói rằng sau khi yêu cầu Krstic ngừng “săn trộm” nhân viên, đã có một cuộc thảo luận sôi nổi với Krstic tại quán bar Dallas vào tháng 2. – “Anh ta nói anh ta không biết, và sau đó anh ta chửi tôi và cố đánh tôi,” Sirisavath nói. “Anh ấy nói với tôi rằng tôi không có gì trong ngành này và tôi không có quyền nấu ăn.”
Sirisavath nói rằng khi Tiffany gặp vấn đề, anh ấy không thể giữ im lặng và phải nói
dựa trên Theo Eater Dallas, Krstic vẫn chưa bình luận về vụ việc.
Ông Ngọc (theo con cá mập tiếp theo)