Siêu thị Sabine có nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam. Ảnh: Ngọc Linh

Tối mai (6/2), người Việt Nam từ miền bắc Australia sẽ tập trung tại trung tâm cộng đồng để chào đón mùa xuân mới. Cô Ngọc Linh, sống tại Darwin, sau lễ dâng hương tại bàn thờ quê hương, kế hoạch Bao gồm tiền may mắn cho trẻ em, biểu diễn nghệ thuật, biểu diễn áo dài và Thái cực quyền. Cha mẹ cũng được thưởng thức các món ăn truyền thống miễn phí.

Ước tính ở miền bắc Australia, khoảng 3.000 đến 4.000 người Việt Nam sống trong một môi trường đa văn hóa với người Philippines, người Ấn Độ, Trung Quốc và người bản địa. Châu Úc.

Cô Linh cho biết vì khối lượng công việc lớn, người dân ở đây hiếm khi tự làm và mua bánh chưng, được gói trong lá chuối vì không có lỗ. . Nhiều sinh viên Việt Nam làm các món salad khác, bún, củ, và thậm chí là cháo, được bán trên thị trường hoặc trực tuyến. Banh tet được bán trong các siêu thị sản xuất tại Việt Nam, bao gồm cả hành lá ngâm.

Ngoài bánh cuốn, phở đông lạnh, đậu phụ, chả giò, chả giò, còn có các cửa hàng sản xuất tại Việt Nam. Chủ sở hữu đường Sabine cũng sở hữu những chiếc bánh gạo khác, có giá của cô Linh là 13,5 đô la Úc, tương đương gần 10 đô la mỗi người.

Cô Linh nhớ lại những kỷ niệm của mình trong không khí năm mới sôi động ở Úc. Kỷ niệm ngày lễ tại nhà. Tôi có thể quên những ngày tôi rửa hố và phủ cỏ bằng lá ở Hà Nội trong mùa đông lạnh giá.

“Tôi phải ngồi ngoài, vì toàn bộ khu vực chỉ có một vòi, đôi khi bị bầm tím vì lạnh, nhưng cô ấy nói:” Tôi luôn thích rửa lá.

– Tôi vẫn còn nhớ không khí của một bữa tiệc. Cả nhà nấu ăn ở giữa sân và đốt củi và bánh vào tối 28-29 / 12. Đồng thời, bố mẹ anh cũng cho một lọ nước hoa vào lọ bánh để các em có thể tắm trong nước nóng trong dịp tết. Bánh bao tôm, “Cải thiện món ăn từ bột và trứng. Vào chiều ngày 30, cả gia đình đã cùng nhau thưởng thức những bữa ăn nóng hổi”, “Mỗi năm một lần.”

“Mặc dù hòa nhập với cuộc sống ở đây, tôi vẫn theo dõi tin tức hàng ngày của Việt Nam. Tôi hy vọng đất nước chúng ta có thể phát triển kinh tế hơn để mọi người có nhiều cơ hội đến thăm nhà và quyên góp ở đó.” Linh nói.

Banh tet có giá gần 10 USD mỗi người trong siêu thị. Ảnh: Ngọc Linh

Anh, Việt Nam

Mời độc giả sống ở nước ngoài chia sẻ bài viết, hình ảnh và video mới để chào đón năm mới, vui lòng gửi email đến nguoivietvnexpress @ gmail, vui lòng sử dụng băng Tiếng Việt có dấu.