Mặt trời thiêu đốt sắp báo hiệu rằng mùa bào ngư đang đến. Úc có luật bảo vệ hải sản rất nghiêm ngặt, vì vậy mỗi chính quyền tiểu bang chỉ cấp một giấy phép duy nhất cho những người muốn câu cá bào ngư. Nó được coi là có giá trị để hỗ trợ “tình dục”. Do đó, dù người Việt bận đến đâu, họ cũng phải sử dụng giấy phép khoảng 40 AUD để bắt bào ngư trong khoảng 6 tuần. Không có gì đáng nói vì bạn chỉ cần xuống biển, bạn có thể tìm thấy một vài cảnh mỗi khi bạn đi đến vách đá. Điều đáng nói ở đây là những câu chuyện buồn và vui khác.

Những câu chuyện thú vị này rất hạnh phúc. Tôi đã không gặp được đồng bào của mình và có niềm vui “giải phóng” bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của tôi. Thông thường, mọi người trong nước đều lo lắng về việc kiếm sống, và phải “cày” đầu và giữ im lặng, đôi khi muốn kết hôn mà không có thời gian. Do đó, mùa bào ngư cũng là cơ hội để mọi người gặp gỡ và thảo luận.

Vài thập kỷ trước, người Úc không biết cách đánh bắt bào ngư và không có luật nào hạn chế việc đánh bắt bào ngư. Nhưng sau đó, một làn sóng người nhập cư từ châu Á đã đến và người ta bắt bào ngư. Trước khi nguy cơ tuyệt chủng bào ngư biến mất, chính phủ Úc ban hành luật hạn chế việc khai thác bào ngư. Luật pháp chỉ cho phép thu hoạch trong một số mùa nhất định trong năm và chỉ có thể bắt được một lượng bào ngư nhất định. – Ở Tây Úc, mùa bào ngư bắt đầu vào giữa tháng 11 và chỉ kéo dài 6 tuần. Mỗi tuần, chủ nhật chỉ có bào ngư bị bắt. Mỗi lần chỉ mất một giờ, từ 7h đến 8h, mỗi người chỉ có thể chứa tối đa 20 trẻ em.

Một số người có một gia đình tự chọn, và một gia đình khác phải mua ba đến bốn giấy phép. Nếu một gia đình ba hoặc một gia đình bốn người lấy nó, số lượng bào ngư là đủ. Rửa bào ngư, gọt vỏ và phân loại, “chế biến” món ăn ngay tại chỗ, lấy nó ra khỏi tủ lạnh và làm khô món ăn. Người Việt Nam nghĩ rằng món ăn này tự hào về hải sản và được sử dụng để chiêu đãi khách hoặc người thân từ Việt Nam.

— Thông thường, chỉ mất 30 phút để bắt 20 con. Nếu kích thước của bào ngư không chính xác, thì bạn cần phải rời đi và nhận được một số cảnh báo.

Khi mùa bào ngư đang đến gần, truyền thông Tây Úc đã đưa ra một trường hợp đánh bắt cá bào ngư bất hợp pháp. Thủ phạm là một người đàn ông trung niên người Việt Nam đã bị phạt 20.000 đô la Úc tại tòa án, tịch thu phương tiện giao thông và bị cấm sống ở Úc trong bốn năm.

Vài tuần trước, một thanh niên Việt Nam bị cầm tù vì bắt bào ngư bất hợp pháp. Sau khi đi qua tất cả các “cửa”, anh ta lặng lẽ để bào ngư trong cốp xe cùng với các loại cá bị cấm khác trong. Cơ thể anh ta bị vỡ, cảnh sát lại giao cho anh ta “hàng rào” thu hồi, và con cá bất hợp pháp trong cốp xe tiếp tục giằng co. Cảnh sát yêu cầu mở cốp xe và sau đó gọi các quan chức tài nguyên và môi trường để báo cáo.

(Theo Báo cáo cuối tuần của doanh nhân Sài Gòn) –