“Tôi vinh dự được tạp chí Thanh Nữ chọn là một trong” Top 5 của tháng “. Người phụ nữ 52 tuổi của VnExpress Thiên cho biết, cô đã nhận bằng đại học và tiến sĩ kinh tế ở Nga, sau đó vào năm 1998. Cùng chồng đi du lịch đến Hungary. Khách sạn được cải tạo trên nền của một lâu đài cổ được xây dựng vào năm 1926, nằm ở Simontorna, hạt Torna, cách Budapest 120 km về phía tây nam. Khách sạn có 50 phòng và có thể chứa 150 người. Có diện tích 19 ha, có công viên, khu vui chơi, vườn thú, vườn nho, hầm rượu vang palinka, các loại rượu truyền thống nổi tiếng của Hungary.

Bìa tạp chí Phụ Nữ Thanh Xuân số tháng 10, chị Phan Bích Thiện, Hungary. Ảnh: Cung cấp Kinh doanh.

Bắt đầu từ tháng 3 năm 2020, Hungary lần đầu tiên bị nhiễm nCoV, ông Thiện cho rằng dịch bệnh này không phải là vấn đề nghiêm trọng, tuy nhiên, diễn biến nhanh chóng của tình hình khiến chính quyền phải ban bố tình trạng khẩn cấp hai tuần sau đó. Khách sạn từng được bình chọn là “khách sạn đẹp nhất Hungary” vào năm 2010, nhưng thường phải đóng cửa vào giữa tháng 3. Điền nhớ lại.

Việc đầu tiên là cô ấy tổ chức một cuộc họp với 50 nhân viên, tất cả Người Hungary đều chỉ ra điều này. Hãy làm rõ tình hình và khẳng định rằng “Đừng sa thải ai và cùng nhau vượt qua khó khăn.” – Nhân viên của Fried cũng đồng ý nhận công việc từ xa và mức lương thấp hơn. Có hơn một nửa số người nhận lương bình thường Nhân viên văn phòng chịu trách nhiệm hủy đặt chỗ, hoàn tiền cho những khách hàng đã đặt chỗ trước, hoặc các mẫu đơn chờ ngày mở cửa trở lại.

Nhân viên nhà bếp chịu trách nhiệm quản lý thức ăn thừa, và mọi người đang làm việc này. Các vườn nho và hầm rượu vẫn tiếp tục hoạt động , Để đảm bảo một vụ mùa bội thu trong tháng 9. Những người khác đã sửa chữa và cải tiến một số đồ vật của Fried, đồng thời cập nhật trang trí nội thất và các tác phẩm của anh ấy. Tiến không thể thực hiện việc này trong thời kỳ cao điểm.

Ngủ đông trong khách sạn Trong thời gian đó, cô chủ của Fried không có thu nhập, vì vậy cô ấy đã xây dựng các quy tắc phòng chống dịch bệnh, nguyên tắc chính là “giữ an toàn cho chủ nhà và khách.” Yêu cầu nhân viên đeo ghế salon nCoV ở những khu vực đông người (chẳng hạn như lễ tân, nhà hàng và spa) Khẩu trang, găng tay và quy định khử trùng theo giờ.

Ba tháng sau, cho đến một ngày giữa tháng 6, Thiện nhận được thông báo rằng khách sạn được phép mở cửa trở lại vì Hungary thực sự kiểm soát Covid-19. Mọi người đều mong chờ những vị khách đầu tiên của “sự bình thường mới”. Do đại dịch, nhu cầu thư giãn đã giảm và chủ sở hữu của Fried xác định rằng quảng cáo là chìa khóa để thúc đẩy hoạt động của khách sạn.

Tại Fried’s Trên trang web, các gói sản phẩm mới liên tục được tung ra. Để thể hiện Đây là kỳ nghỉ trên núi, đi bộ cải thiện sức khỏe dịch, kỳ nghỉ tập yoga, kỳ nghỉ mùa thu cho trẻ em và lễ hội Haloween vào cuối tháng 10. Dịch vụ đưa đón tận sân, ga .—— Du khách sống tại Fried cũng có thể tham quan khu đất rộng 300m2 do Quỹ Quan hệ Việt Nam – Hungary xây dựng Tháp bút lớn hàng mét vuông để trải nghiệm văn hóa Việt Nam. Những hình ảnh về phòng khách sạn, spa, hầm rượu, vườn nho… được cập nhật liên tục, tạo cảm hứng cho du khách. “Bộ mặt mới” của Fried cũng hiện rõ trong các kênh quảng bá của Tổng cục Du lịch Hungary trong một kế hoạch hồi sinh nội địa của Tổng cục Du lịch Quốc gia Hungary. Ảnh: Courtesy of Character.

Trong tháng 7, lượng khách đặt món với Fried đạt 80%. Trong tháng 8, doanh thu tăng 20% ​​so với cùng kỳ năm ngoái. Hiện tại, khách sạn không còn vị trí trống. Khi một đoàn chuyên gia Ý đến nghỉ cuối tuần cho một dự án ở Hungary, Tiến phải “thương lượng” với một nhóm khách trong nước để lùi kỳ nghỉ và hạ giá. Bà Tiến nói: “Kết quả này khiến tôi rất ngạc nhiên. Đây là điều khác biệt so với những lo ngại trước đây của tôi.” Xin cảm ơn về tình hình an ninh chung ở Simontornia. Không có trường hợp nào ở thành phố này và số trường hợp nCoV trong Torna là rất thấpỞ hầu hết các vùng của Hungary, chỉ có 580 trường hợp trên 230.000 người. Hungary đang trải qua đợt Covid-19 thứ hai, với hơn 54.000 trường hợp mắc và hơn 1.300 trường hợp tử vong hiện được ghi nhận.

Các chủ khách sạn Việt Nam cho rằng để tồn tại được với Covid-19, công ty không còn cách nào khác là tăng cường các biện pháp phòng ngừa. Cải tiến sản phẩm và dịch vụ.

“Tầm nhìn của chúng tôi là xác định cuộc sống và dịch bệnh từ một góc nhìn dài hạn. Cô ấy nói:” Việc ngăn chặn vi rút, chẳng hạn như rửa tay, giữ khoảng cách không chỉ là một quy định mà nó đã trở thành một thói quen. “